باغچه ارگانیک
باغچهای با محصولات طبیعی است که در آن ازهیچگونه کود شیمیایی و سموم استفاده نمیشود.
اما ابزارها و مواردی وجود دارد که میتوانید آنها را برای تقویت گیاهان و دفع آفات استفاده کنید.
ابزار و لوازم
بیلچه ، چنگک ، قیچی باغبانی ، چاقو قلمه زنی ، گلدانها ، آب پاش و دستکش باغبانی است.
خاک باغچه
برای داشتن بهترین باغچه ، باید مطمئن باشید که خاک باغچه شما مناسب است.
خاک سالم کمک میکند تا گیاهان سالم تولید شوند.
در حالی که مواد شیمیایی خاک میتواند نه تنها به محصولات شما نفوذ کند،
بلکه به کرمها و سایر موجودات ریز موجود در خاک آسیب برساند.
ساخت کود مناسب
همه باغ ها و باغچه ها از کود سود می برند. کود مناسب و با کیفیت به تغذیه گیاهان کمک میکند
و در حفظ آب، کاهش علفهای هرز، محافظت از مواد غذایی نقش مهمی دارد.
انتخاب گیاهان مناسب
برای باغچه ارگانیک خود، گیاهانی را انتخاب کنید که به خوبی رشد میکنند.
گیاهانی که به لحاظ نور، رطوبت، زهکشی و کیفیت خاک باغچه به خوبی بررسی شدهاند.
محل کاشت محصولات
توجه کنید که محل کاشت و بستر گیاه در باغچه نیز در رشد سالم گیاه نیز نقش دارد.
فضای وسیع بین ردیفها کمک میکند تا گردش هوا بین آنها افزایش یابد،
که از حملات قارچی جلوگیری کرده و آنها را دفع میکند.
اگرمیخواهید بیشترین بازده را با زمان و فضا محدود داشته باشید،
پیشنهاد می شود گیاهانی همچون گوجه فرنگی، لوبیا، زغال اخته، نخود سبز را بکارید.
نحوه ی آبیاری گیاهان
بهترین زمان برای آب دادن به گیاهان معمولاً هنگام صبح است.
چون صبحها وزش باد کم میشود، بنابراین مقدار آب تبخیر شده کاهش مییابد.
گیاهان شبانه مرطوب میشوند و اگر شب ها آبیاری کنید باعث امراض قارچی و باکتریها می شود.
کندن علف های هرز
کندن علفهای هرز ممکن است مرحلهی سخت، این کار باشد.
کاهش تعداد علفهای هرز باید با استفاده از مالچ یا خاکپوش،
که به حفاظت از خاک نیز کمک میکند، انجام میگیرد.
حفاظت از گیاهان بدون آفت کش ها
اگر باغ شما توسط آفات مورد حمله قرار میگیرد باید مطمئن شوید گیاهان نور،
مواد مغذی و رطوبت کافی را دریافت میکنند. همچنین به یاد داشته باشید
که با محدود کردن باغ خود به یک نوع گیاه به جای باغ متنوع تا حدی میتوانید از آفات جلوگیری کنید.
برداشت محصولات
هرچه برداشت بیشتر باشد ، بیشتر گیاهان برای شما تولید میکنند.
برخی از گیاهان زمان برداشت خاص خود را دارند.
برای نمونه میتوانید تمام گیاهان به جز ریحان را در اواسط صبح، جمع آوری کنید.
ریحان را باید در اواخر بعد از ظهر یا صبح زود هنگام، قبل از طلوع آفتاب بردارید،
زیرا در این موقع است که عطر و طعم عالی دارد و همچنین برای کلم بروکلی، تا قبل از تبدیل جوانهها به گل صبر کنید.
پاکسازی باغچه پس از برداشت
اگر متوجه شدید گیاهان ناسالم در باغچه شما است آنها را بچینید،
زیرا برگهای مرطوب میتوانند مشکلات زیادی را برای سایر گیاهان و سبزیجات به وجود آورند.
بعد از چیدن این گیاهان زمین را تمیز کنید.